La Garbure
Cette recette traditionnelle de la cuisine gasconne, la garbure de la Ferme de Ramon, est préparée à base de choux, légumes et viande de canard. Cette soupe épaisse était l’aliment quotidien des gascons et sa dégustation ramène à des souvenirs passés.
Conditionnement: 1.600g
Ingrédients: 4 manchons de canard confits, haricots, poireaux, carottes, pommes de terre, choux, assaisonnement.
Contenant viandes et légumes, la Garbure est un plat complet qui se suffit à lui seul et se sert généralement lors de journées froides pour se réchauffer. Réchauffez la Garbure à la casserole ou au micro-ondes.
Régalez-vous bien !
