Canard entier 5,5kg
Canard gras vide
Paletot 2,4kg
Foie I choix
Foie II choix
Foie III choix, morceaux pour pâté
Magret
Aiguillettes
Cuisses (en arrière: 2 cuisses +graisse)
Manchon
Ailerons
Carcasse
Coeurs
Gésiers
Gésier brut
Graisse fraîche
Graisse fondue barquette de 1,1kg
Graisse fondue 5kg
Le frais est disponible chaque semaine sur commande.
Passez commande pour la semaine suivante.
Pour vos réservations et demande d’informations,