Confits de Canard: 2 Cuisses, 2 Magrets, 6 cuisses :  Voir le détail…

 

 

Gésiers de canard confits :  Voir le détail…

 

 

Canard à l’orange :  Voir le détail…

 

 

Civet aux pruneaux :  Voir le détail…

 

 

Cassoulet au confit de canard :  Voir le détail…

 

 

Garbure au confit de canard :  Voir le détail…