Adrien PEDRAZZI, candidat de Masterchef 4, est venu à la Ferme de Ramon pour cuisiner nos produits et vous permettre de réaliser à votre tour des recettes digne d’un MasterChef !
Les recettes d’Adrien:
Croustillants de Ramon et son espuma de foie gras au piment d’Espelette
Carottes confites au jus d’orange et aux épices
Adrien et l’équipe de transformation de la Ferme de Ramon
(Adrien PEDRAZZI, Hubert GAREZ)
(Diogo, Graciette et Stéphane)
Adrien découpe un canard de la ferme de Ramon.
Isabelle et Adrien en cuisine !